Inlägg med etikett: Odling
En stolt o glad Kerstin tog emot diplomet av Karin Johannisson. Ett Diplom som detta gör verkligen skillnad…..
Professor Karin Johannisson delar ut Diplomet till Kerstin
Gastronomiska Akademins vänner väntar på att fler diplom ska delas ut.
Lycklig o Stolt!
Pristagarna tillsammans med Akademins ledamöter.
Min trevlige bordsherre Biskop Martin Lind
Anna får en pratstund med provkökschef Christina Möller.
Skånska diplomerade: Lars Vilhelmsdals Gårdsbutik, Jag, Marie och Wilhelm Pieplow Årstiderna i Malmö, och vår goa Anna. Skaknas på bilden Johan Solive La Boulangerie Malmö
Man kan läsa mer på Gatronomiska Akademins hemsida
http://akademierna.se/gastronomiskaakademien/?id=1
Etiketter: Hallongården, Mathantverk, Odling, Utmärkelser
Publicerad under: Nyheter, Utmärkelser av Kerstin
2012-01-24
Kommentera
Två! röda hallon hittade i fält. Det är ett rekord tidigt år. Detta är verkligen dom första bären. Det dröjer ytterligare en vecka innan vi kommer att ha ordentligt med hallon i gårdsbutiken. På onsdag plockar vi första gången till butiken.
Etiketter: Gårdsbutik, hallon, Odling
Publicerad under: Gårdsbutik, hallon, Nyheter, Odling av Kerstin
2011-06-12
Kommentera
Nu ska det bli blåbär på Hallongården. Efter ännu en blåbärs resa så känns det ännu närmre till att vi kommer att plantera. Egentligen så är beslutet taget vi ska bara bestämma oss för var blåbären ska planteras. Nu var vi i Danmark på studieresa. Oj, vad det är gott med blåbär.
Tyvärr tar det minst två år innan det blir någon skörd att tala om. Men den som väntar på något gott….
Etiketter: blåbär, Odling
Publicerad under: Nyheter, Odling av Kerstin
2010-09-11
Kommentera
Idag plockade vi det första röda hallonet. Det blir enstaka hallon mogna till midsommar. Troligtvis kommer det inte att bli så många så det är lönta att plocka innan midsommar. I nästa vecka räknar vi med att ha lite hallon i gårdsbutiken.
Vi håller nu som bäst på att förbereda midsommardansen på midsommar afton. Maj stången är riggad. På fredag förmiddag kommer vi att klä den och sen reser vi den kl. 14 och börjar dansen. Ni är hjärtligt välkomna!
Ta gärna med filt eller stol för vi har lite begränsat med bord.
Etiketter: Odling, tunnel
Publicerad under: hallon, Odling, Tunnelodling av Kerstin
2010-06-23
Kommentera
Nu har vi planterat hösthallonen. Tunneln över dessa har också kommit upp nu ska bara plasten på. I denna tunnel kommer vi att ha trädgårdsbord så nu ska man även vid dåligt väder kunna sitta i odlingen o fika 
.
Etiketter: Halloncafé, Hösthallon, Odling, tunnel
Publicerad under: Hösthallon, Nyheter, Odling, Tunnelodling av Kerstin
2010-06-18
1 kommentar
Nu är det gått om knoppar i tunnlarna. Även på friland börjar det hända något, framför allt där plantorna står i lä.
Knoppar i tunnlarna 13 maj 2010
Tunnlar 13 maj 2010
friland 13 maj 2010
Etiketter: Odling, tunnel
Publicerad under: Nyheter, Odling, Tunnelodling av Kerstin
2010-05-13
Kommentera
Gosia fäster upp o gallrar fram 10-11 plantor / m. Dessa plantor blev för sent gallrade i fjor därav den låga höjden. Tätt mellan noderna kompenserar lite ca 20 lateraler/ skott trots allt.
Etiketter: Odling
Publicerad under: Odling av Kerstin
2010-05-11
2 Kommentarer
Nu börjar det ta fart i hösthallonkrukorna också. Så fort den nya tunneln är klar ska dessa planteras. Men det är en del andra saker på gården som också ska fixas.
Etiketter: Hösthallon, Odling
Publicerad under: Hösthallon, Odling, Tunnelodling av Kerstin
2010-05-01
Kommentera
Första knopparna i Glen Ample har kommit. Nu längtar vi till säsongen.
Såhär ser raderna i tunneln ut 1 maj.
Etiketter: Odling, tunnel
Publicerad under: Nyheter, Odling, Tunnelodling av Kerstin
2010-05-01
Kommentera
Konsulenterna Magnus Engstedt och Thilda Nilsson berättar om skottgallring av hallon i tunnel. I övrigt handlade dagen mest om jordgubbar, som vanligt …
Etiketter: Odling, Studiebesök, tunnel
Publicerad under: Odling, Studiebesök, Tunnelodling av Kerstin
2010-05-01
Kommentera
