Övrigt

Bär men framför allt hallon är en underbar råvara som man kan göra mycket gott med. Nedan ser ni flera av våra favoriter.

    IMG_8203

    Chutney Krusbär 210 gr

    Vår krusbärs chutney har fått bronsmedalj på Mathantverks SM 2009 och 2010.

    Hantverksmässigt framställd i små serier.
    Innehåll: 190 ml krusbär, socker, rödlök, aprikos, spansk peppar, ättika kryddor och pektin.

    Öppen burk håller sig i kylen ca tre veckor.

    Antal
    Pris: 47 kr
      Varan är för tillfället slut, kontakta oss för mer information hallon@hallongarden.com
    sveriges skönaste gårdar

    Gårdens Stjärna – en hallonsås med stjärnanis 125 ml

    Gårdens Stjärna är vinnare i TV4:s program ”Sveriges Skönaste Gårdar”. Såsen är gjord på passerade hallon och smaksatt med stjärnanis. Sockerhalten är relativt låg vilket gör att hallonens naturliga syra finns kvar och den passar utmärkt till söta desserter.

    Juryns motivering: ”produkten är flavouingtät, det vill säga den smakar outstanding. Går hem i såväl slott som koja. Oerhört läcker!”

    Antal
    Pris: 49 kr
     
    IMG_8105

    Gourmetsås Hallon 125 ml

    Hallonsås till desserter och glass. Skaka flaskan ordentligt. Går att ringla fint.

    125 ml. Ingredienser: Hallon juice, socker, pektin

    Antal
    Pris: 45 kr
     
    IMG_8106

    Gourmetsås Hallon 250 ml

    Hallonsås till desserter och glass. Skaka flaskan ordentligt. Går att ringla fint.

    250 ml. Ingredienser: Hallon juice, socker, förtjockningsmedel (pektin).

    Antal
    Pris: 65 kr
     
    IMG_8103

    Gourmetsås Jordgubb Kanel 250 ml

    Jordgubbssås som är underbar till gröt och glass. Skaka flaskan ordentligt. Går att ringla fint.

    Ingredienser: Jordgubbsjuice, socker, citronjuice, förtjockningsmedel (pektin), Hallonbalsamvinäger (vit vinäger, druvmust, konserveringsmedel (kaliumsulfit), hallon).

    Antal
    Pris: 65 kr
     
    IMG_8098

    Hallon ketchup 315 gr

    En kryddig hallonsås med lök och chilipeppar. En blandning mellan cumberlandsås och chutney på hallon. God till grillat,stekt kött, kyckling, patéer, ost m.m.

    Värd resan – klicka för att läsa rekommendationen

    315 gr ingredienser: Passerade hallon, lök, socker, röd chili, Hallonbalsamvinäger, förtjockningsmedel (pektin), kryddor.

    Antal
    Pris: 72 kr
     
    hallonbalsamvinager

    Hallonbalsamvinäger 100ml

    En fruktig och mild balsamvinäger med hallon.

    Inngredienser: Vit balsam vinäger och hallon

    Antal
    Pris: 67 kr
     
    Hallonmusli

    Hallonmüsli 340 gram

    Müsli smaksatt med kanderade torkade hallon. Riktig lyxmüsli!

    ingredienser: Havregryn, hallon, sirap, rapsolja, socker, russin, pumpafrö, solrosfrö, mandel och valnöt.

     

    Antal
    Pris: 47 kr
     
    IMG_8100

    Hallonvinägrett 200 ml

    God vinägrett till sallad. En nykomling som blivit en riktigt favorit.

    Ingredienser: Hallonbalsamvinäger, Julita rapsolja, honung, kryddor

    Antal
    Pris: 77 kr
     
    IMG_8120

    The – Grönt Hallonthe med Goji och Havtorn

    Grönt the med Hallongårdens torkade hallon. Ett the fullproppat med nyttigheter.

    100 gr. Ingredienser: Grönt the från Kina. Hallon, gojibär, havtorn och safflorblomma. Samsatt med Havtorn, tranbär och jordgubb.

    Antal
    Pris: 35 kr