Arkiv för kategorin: Mathantverk
Det var en underbar julmarknad på Katrinetorp. Om det var en vacker julmarknad i fjor så var den ännu finare i år! Det är bara en negativ sak och det är att den är så mycket folk (inte negativt för vår del :-). Det var hög klass på utställarna och en glad och julig stämning. Halmhögen mitt på gården var till stor glädje för många barn, där sprang barn hela tiden.
Försäljningen av Hallonglöggen slog alla rekord, Jätte kul. Så nu är lagren tomma. Full fart på glöggtillverkningen igen är det som gäller nu. Tur att Jolita kommer och hjälper mig på eftermiddagarna.
Etiketter: Hallonglögg, Jul, Mässor
Publicerad under: Jul, Mathantverk, Mässor av Kerstin
2009-12-08
Kommentera
Då var bilen åter lastad för att köra till Hässleholm i morgonbitti. Jag kör nog hemifrån kl. halv åtta för vara där i god tid. Det tar alltid längre tid än vad man tror att bygga montern. På Torsdagen är det öppet mellan 13-20. Karin är hygglig nog att komma och avlösa mig kl. tre för att jag ska hinna hem till Galamiddagen där Företagspriset “Årets nykomling” ska koras. Det ska bli spännande att se om vi tar hem titeln. Tre företag är nominerade i denna klassen bla Bodarpsgården.
Etiketter: Jul, Mässor, Mathantverk, Utmärkelser
Publicerad under: Jul, Mathantverk, Mässor, Nyheter av Kerstin
2009-11-18
Kommentera
Högtryck på glöggen. Jag har 300 flaskor som vänta på etiketter. Mor o Far har idag knutit “apoteks knuten” på dom. Dessa flaskor ska packas och säljas på Hässleholms julmarknad. I morgon ska jag till Malmö o hämta fler bär så vi kan göra ännu mer glögg :-). / Kerstin
Mor o Far knyter “apoteks knuten” på glöggen.
Etiketter: Hallonglögg, Jul, Mathantverk
Publicerad under: Jul, Mathantverk, Mässor, Nyheter av Kerstin
2009-11-15
2 Kommentarer
Ännu en lyckad Julmarknad i Anderslöv. Det kändes som det var mer folk än i fjor på denna första Julmarknad. Vi var inte många utställare men jag tycker att dom lyckats få dit väldigt bra blandning på sortimentet. Mycket hög kvalitet på utställarna finns det på denna mässan. Det är både mat och jultema. En favorit bland alla julmarknader som vi är på. Värt ett besök till nästa år!
Etiketter: Hallonglögg, Jul, Mässor
Publicerad under: Jul, Mathantverk, Mässor, Nyheter av Kerstin
2009-11-08
Kommentera
I går kväll hade vi 36 damer från Oxie Härads Hushållningsnämnd. Det blev en mycket trevlig kväll. Först bjöd damerna på paj från Söderslättsskafferiet och sen var det min tur att berätta om “Hur vi på Bodarpsgården har kommit fram till där vi finns idag”. Därefter var det Helen Persson, FilleFin (med kläder i stickat lin) tur att berätta sin historia hur hennes företag kom till. En kväll om kvinnligt entreprenadskap. Båda har vi genom målinriktat arbete nu kunnat satsa på våra företag på heltid och sluta våra tidigare fasta jobb.
Helene håller till i Svedala och hon har verkligen fina kläder. Jag kan rekomendera henne varmt. Man når henne på 070-2936160, hemsida; bjorkhaga.teliaweb.se
Jag vill tacka alla som var här för en trevlig kväll!
/Kerstin
Etiketter: Studiebesök
Publicerad under: Mathantverk, Studiebesök av Kerstin
2009-11-06
Kommentera
Efter en pratstund med Kamilla Hansson som ställer ut sin konst i V.Värlinge så togs beslutet att ha öppet på Söndag när konstrundan är igång. Vi hade ändå tänkt att göra ordning Stallcafét till nästkommande helg så beslutet var ganska enkelt. Vi har bara annonserat via nyhetsbrev så det ska bli spännande att se hur många som kommer. Nästa år hoppas jag att det ska vara både konsthantverk och mathantverk på konstrundan. Tyvärr har dom inte nappat på idéen än men den som väntar på något gott väntar aldrig för länge säger man ju.
Etiketter: Gårdsbutik, Halloncafé, konstrunda
Publicerad under: Halloncafé, Mathantverk, Nyheter av Kerstin
2009-10-22
Kommentera
Idag har jag varit på Börshuset i Malmö och tillsammans med 11 andra Skånska dryckestillverkare berättat om vad vi har att erbjuda restauranger när det gäller Skånska drycker. Det var både vin, starksprit, öl, äpplemust vatten coh vårt sortiment. Jag visade framför allt Hallonnektar och Hallonglögg. Dom blev väldigt väl emottagna och jag blir inte förvånad om vi får nya kunder att samarbeta med framöver. Jag “slog också ett slag för” våra frusna klass ett bär, även här visade man ett stort intresse. Våra frusna klass ett bär säljer vi hemma på gården numera.
Etiketter: hallon, Hallonglögg, nektar, SM i Mathantverk
Publicerad under: Mathantverk, Nyheter av Kerstin
2009-10-19
Kommentera
Glöggbeställningarna har börjat komma in. Här är beställningen till Farbror Elofs Skafferi i Billeberga (www.elofsskafferi.com) och till Peter Skogström (www.stolpaberga.se). Egentligen har glöggen en annan flaska men det är oftast denna som resturangerna vill ha. Minst 2 dagar per vecka tillverkar jag glöggen nu.
Etiketter: Hallonglögg, Mathantverk
Publicerad under: Mathantverk av Kerstin
2009-10-16
Kommentera
När jag idag hämtade posten hade resultatet av SM i Mathantverk 2009 kommit. Till min förvåning stod det att jag vunnit ett brons på min Krusbärs chutney. När jag ringde Birgitta på Eldrimner och frågade sa hon att dom tidigare räknat fel på antalet inlämnade chutney. Det hade varit 13 st inlämnade chutney vilket var mer än 10 st som är gränsen för att bronset skulle delas ut.
Vi kan alltså lägga ett brons till dom tidigare 2 gulden och ett silver. Det är nästan för bra för att vara sant.
Etiketter: Mathantverk, SM i Mathantverk
Publicerad under: Mathantverk, Nyheter, SM Mathantverk av Kerstin
2009-09-24
2 Kommentarer
Ännu en härlig lördag på Bondens egen marknad!
Det var många som mötte upp på Drottning torget. Vi hade en härlig dag med stålande sol. Försäljningen gick bra vi säljer mer och mer för varje år. Denna lördag var det vår dotter Anette som var men och hjälpte till. Det är skönt att vara två när allt ska bäras ut och in och ståndet sak sättas upp. Hon är trots allt längre än mig och når lite bättre.
Etiketter: Bondens egen Marknad, saft o marmelad
Publicerad under: Mathantverk, Mässor, Nyheter av Kerstin
2009-09-13
Kommentera
