3 SM medaljer på Mathantverks SM i Östersund

Medaljregn i år igen…
Har varit på Saerimner i Östersund och tävlat med en del av mitt sortiment i Mathantverks SM. Det blev Guld på en Havtornsmarmelad. Denna marmelad är lite rolig, det är ett samarbete men JämtTina, www.jamttina.se,  som jobbar med Havtorn som vi jobbar med hallon. För 2 år sedan tog vi fram en marmelad som är delad lodrät! Vi skickar alltså marmelader mellan oss hon får hallonmarmelad av mig och jag  havtornsmarmelad av henne. Sen gör vi marmeladburken på var sitt håll. Det känns jätteroligt att vinna guld på detta samarbete.

Brons fick vi på på Hallonsylten (fick 19 av 20 möjliga poäng, det är stort!!) och brons på Krusbärschutneyn.

Vi är strålande glada och stolta över vad vi gör  :-).

Etiketter: Eldrimner, Mathantverk, Utmärkelser
Publicerad under: Eldrimner, Mathantverk, Nyheter, SM Mathantverk, Utmärkelser av Kerstin 2010-10-15
Kommentera

Mathantverksdag

Har varit på Bjärsjölagård tillsammans med ett helt gäng aktiva eller blivande mathantverkare. Eldrimner med Bodil Cornell i spetsen informerade om vad som är på gång med Eldrimner (Nationellt centrum för mathantverk i Jämtland) just nu. Dom tog också med sig  synpunkter på vad vi ville att dom skulle jobba med.

Det var också branschvis rådgivning. En trevlig och givande dag. Alltid kul att träffa “Eldrimner folket” Mathantverkets Mecka.

Etiketter: Eldrimner, rådgivning
Publicerad under: Eldrimner av Kerstin 2010-03-25
Kommentera