Ljusstöpning söndagen den 27 oktober 2019 kl. 14-18
Ljusstöpningstillfällena är 4 timmar. Vi stöper raka ljus och för de som önskar också grenljus och kronljus. Det är en speciell känsla att kunna duka med ljus man stöpt själv när det börjar mörkna ute…
I priset ingår 0,5 kg stöpta ljus (ljus därutöver kostar 110 kr/kg och betalas vid kurstillfället). Lagom till att ljusen behöver svalna lite extra fikar vi med scones, marmelad och kaffe/the/saft.
Vid avbokning 14 dagar eller fler innan kurstillfället återbetalas 300 kr. Vid avbokning närmre än 14 dagar innan kursen betalas 185 kr i form av tillgodo på Hallongården. Vid uteblivande utan avbeställning återbetalas inte kursavgiften.
Pris: 375 kr
Ljusstöpning onsdagen den 12 december 2018 kl. 12-16
Ljusstöpningstillfällena är 4 timmar. Vi stöper raka ljus och för de som önskar också grenljus och kronljus. Det är en speciell känsla att kunna duka med ljus man stöpt själv när det börjar mörkna ute…
I priset ingår 0,5 kg stöpta ljus (ljus därutöver kostar 110 kr/kg och betalas vid kurstillfället). Lagom till att ljusen behöver svalna lite extra fikar vi med scones, marmelad och kaffe/the/saft.
Vid avbokning 14 dagar eller fler innan kurstillfället återbetalas 300 kr. Vid avbokning närmre än 14 dagar innan kursen betalas 185 kr i form av tillgodo på Hallongården. Vid uteblivande utan avbeställning återbetalas inte kursavgiften.
Pris: 375 kr
Österlensk Kryddblandning 12 g – Österlenkryddor
En mycket användbar kryddblandning till kött- och grillrätter, såser, soppor och fågel. Blandningen är Österlenkryddors variant av den Provencalska Kryddblandningen. Mortla eller krossa kryddorna i handen innan dom tillsätts i maten för att få fram smakerna.
Ingredienser
Rosmarin, Kyndel, Timjan, Salvia
Fiskkrydda 50 g – Österlenkryddor
En god kryddblandning till all slags fisk. Lika god på ungsbakad lax som i gratänger och stekt fisk. Kryddorna är odlade, torkade och blandade av Österlenkryddor öster om Ystad.
Ingredienser
Citrontimjan, Citronmeliss, Dragon, Salt, Fänkål, Dill
Saft Fläderblom 500 ml
Saften är tillverkad av Hallongården på skånska Söderslätt. Fläderblommorna är plockade från buskar som växer vilt kring Hallongården.
Hantverksmässigt framställd i små serier.
kan förekomma pollen i flaskorna – omskakas
En smak av sommar!
Blandas ca 1 + 5
Volym: 500 ml
Ingredienser: Råsaft av socker, vatten, citron, fläderblommor, citronsyra.
Skånehills Lättöl – Qvidinge Lättpilsner 33 cl
Qvidinge Lättpilsner är ett ljust, friskt öl bryggt på råvaror av bästa kvalité i Skånehills gårdsbryggeri i Kvidinge vid foten av Söderåsen i Skåne.
Vill ni läsa en recension av lättpilsnern klicka här.
Ingredienser: Vatten, malt, humle & jäst
Alkoholhalt: 2,25 %
(produkten är inte med på bilden men säljs i likadana flaskor)
SkåneHills Lättöl – Veteöl 33 cl
Skånehills Veteöl är ett ljust, friskt öl bryggt på råvaror av bästa kvalité i Skånehill gårdsbryggeri i Kvidinge vid foten av Söderåsen i Skåne.
Vill ni läsa en recension av Skånehills Veteöl klicka här.
Ingredienser: Vatten, malt, humle & jäst.
Alkoholhalt: 2,25%
Pris: 25 kr
Gårdens Stjärna – en hallonsås med stjärnanis 125 ml
Gårdens Stjärna är vinnare i TV4:s program ”Sveriges Skönaste Gårdar”. Såsen är gjord på passerade hallon och smaksatt med stjärnanis. Sockerhalten är relativt låg vilket gör att hallonens naturliga syra finns kvar och den passar utmärkt till söta desserter.
Juryns motivering: ”produkten är flavouingtät, det vill säga den smakar outstanding. Går hem i såväl slott som koja. Oerhört läcker!”
Pris: 49 kr
Chutney Krusbär 210 gr
Vår krusbärs chutney har fått bronsmedalj på Mathantverks SM 2009 och 2010.
Hantverksmässigt framställd i små serier.
Innehåll: 190 ml krusbär, socker, rödlök, aprikos, spansk peppar, ättika kryddor och pektin.
Öppen burk håller sig i kylen ca tre veckor.
Pris: 47 kr
Sylt Jordgubb 310 gr
Jordgubbssylten är hantverksmässigt tillverkas på Hallongården av jordgubbar odlade på Lönnslätts Gård på skånska Söderslätt. Smakar som mormors hemlagade sylt.
Ingredienser: Jordgubbar, socker, citronjuice, förtjockningsmedel (pektin).
Pris: 63 kr