Nu börjar det bli riktigt grönt i tunnlarna. Vi har snart tagit bort de första skotten för hand. Gosia gör ett jättejobb i hallonlandet. En del skott har brutits av under höst o vinter. Beror nog på att Glen Ample blir rena julgranar första året. Dessa skott är borttana.
I ICA:s nya bok “Sveriges nya landskapsrätter” finns Bodarpsgården ( Hallongården) omnämnda på sidan 25. Detta hade jag ingen aning om förrän Johan kom hem efter Gastro Nord mässan i Stockholm. KUL!
Det växer ordentligt i tunnlarna nu. På friland däremot händer det inte så mycket nu när det är kallt varenda natt. Frost i natt igen :-(. Korten är från tunnlarna.
I kväll avgjordes det vem som blivit “Årets Landsbygdsföretag i Skåne 2010. Vi var 3 st nominerade Hallongården, Hällåkra Vingård www.hallakra.com och Bjäre Rödkulla www.sinarp.com. Juryn som står bakom är Landsbygdsprogrammets partnerskap som utgörs av Länsstyrelsen, Region Skåne, Kommunförbundet, Skogsstyrelsen, LRF, SLU Alnarp samt Leader. Priset består av bilden av en kronhjort blästrad på ett stycke diabas, tillverkat av Stenforsaskolan i Sibbhult. Kronhjorten är Skånes landskapsdjur och får utgöra symbol för livet på landet.
Motiveringen för Årets landsbygdsföretag, Hallongården och Kerstin Biärsjö i Bodarp lyder:
Hallongården har genom ett målmedvetet arbete med produkt- och konceptutveckling ur ett marknadsperspektiv skapat unika och diplomerade produkter. Hallongården visar på ett föredömligt sätt den stora tillväxtpotentialen som finns hos landsbygdsföretag och tar ett stort steg i livsmedelskjedjan från att enbart producera råvaror.
Med glimten i ögat är Kerstin en engagerad entreprenör, professionell marknadsförare och en god ambassadör för skånsk landsbygd och tilldelas priset för Årets landsbygdsföretag i Skåne 2010
Tack vare att vi vann blev ska vi nu representera Skåne i riksuttagningen till Årets Landsbygdsföretag i Sverige. Detta avgörs i Gyllenesalen i Stadshuset i Stockolm den 23 november. Otroligt roligt och hedrande!
Samtidigt utsågs Årets landsbygdsprojekt, Årets leader (Stanna i Ess), Årets Jämnställdhetssatsning (Queenia) Årets Miljösatsning (Tullstorpså-projektet) och Årets ungdomssatsning (Kullalamm)
Nu börjar det hända saker i hallonodlingen. Små skott kommer nu. Alla korten är tagna den 11 April.
Glen Ample i tunnel nr 2, Skottillväxt samma planta
Glen Ample i Tunnel nr 3
Glen Ample friland fält 1
Oktavia fält 3
Anders Dahl har börjat jobba här. Den första arbetsuppgiften var att sätta upp dörrar på tunnlarna.
Nu har vi satt tak på tunnlarna. Två dörrar och en långsida är också klara. I morron fortsätter vi med att sätta dom andra dörrarna. Vi ska driva hallonen så dom blir mogna till midsommar. Det är vår absoluta mål i år :-).
En välbehövlig fika vid dammarna. Det var längesen jag var så sliten i kroppen som efter denna helgen.
