Arkiv för april, 2009

Diplomutdelning av Lilla Sällskapet

Dagen med stort D!

img_1680_editedJag får Lilla Sällskapets Diplom för Utmärkta insatser för främjande av Svensk matkultur av Christina Möller (ordförande) och blommor av Gunilla Englund. Detta diplom fick också Siw Centerbäck, Lisa Elmquist, Östermalms hallen.

Att få uppskattning för det man jobbar med och lägger ner hela sin själ i är STORT. På diplom middagen hade jag med mig Anna (min äldsta dotter) och Faster Margaretha min trogna supporter. Vi avnjöt en helt underbar middag på Restaurang Mathias Dahlberg i trevligt sällskap av hela Lilla Sällskapet. Tyvärr hann jag inte prata med så många. Hade gärna njutit längre denna kväll. Till sist var jag tvungen att rusa till flyget, hann precis ( dom höll kvar flyget en stund). På hemresan satt jag bara o njöt av stunden. En extra bra dag på jobbet helt enkelt.

Jag riktar ett STORT Tack till Lilla Sällskapet för en oförglömlig dag.

Gå gärna in på www.canvas.se/lillasallskapet/ och läs mer.

Lilla Sällskapet delar också ut  Cadiers smaksked till en framgångsrik kock, denna fick Mathias Dahlberg, Restaurang Mathias Dahlgren, Grand hotell i Stockholm

Lilla Sällskapet journalistdiplom fick i år Lise-Lott Andersson ICA Kuriren.

Björn Halling valdes in som Heders ledamot.

090427_0028 090427_0025

Planering inför sommaren med Svenskt Sigill.

Då var det tid för första mötet med Svenskt Sigill inför vår gemensamma satsning med en Svenskt Sigilldag på Bodarpsgården. Det är tänkt att Svenskt Sigill ska med hjälp av utvalda odlare ska  informera besökarna vad märket står för . Vi kommer att ha diverse aktiviteter i odlingen. Mer exakt vad det blir kommer vi att informera om så fort det blir klart. Än så klänge är det bara på planerings stadiet.  Svenskt Sigill dagen kommer att bli den 19 Juli om allt går vägen.

Nu är plasten på bäddarna

img_1658_edited

Bäddarna och plasten är lagda på nyplanteringen som vi ska ha undet tunnel (det blanka längst till höger på bilden). Nu håller på att mäta ut var alla stödben och plantor ska sättas. Allt tar sin lilla tid. Men att få  jobba ute när vädret är som nu helt fantastisk är underbart. Jag hade önskat att fler fick tillgång till mitt jobb.

Handrensing i hallonodlingen

Nu har skotten i ny planteringen blivit så stora att dom första ska rensas bort. Detta sker för hand och  samtidigt rensas också ogräs.  Skotten kan se lite små ut men dom har väldigt många sidoskott.  Tyvärr var dessa plantor inte dom bästa när vi fick dom.  Hade plantorna varit av riktigt bra kvalitet så skulle det varit fler skott per planta som kommit fram. Vi har beställt från samma leverantör i år och hoppas på att plantorna ska vara riktigt bra nu. Att hitta en bra plantleverantör är jätte svårt. img_1642_edited

Tunnel kurs

Vi var ett stort gäng som var intresserade av att titta ,lyssna och ställa frågor angående tunnel odling på fältvandringen som Thilda Nilsson på Hushållnings sällskapet höll på Eriksgården.

img_1646

Det var en imponerande odling så nu ser vi fram emot att våra egna tunnlar ska komma upp. Vi har lagt bäddarna och plastat dom. Det är alltid skönt när plasten kommit. I år gick det bättre än vanligt.  Idag ska vi mäta upp var vi ska ställa bågarna och var stolpen ska sättas.

Utvecklingen av skott

img_16373 veckor senare så har skottet utvecklats lite mer. Detta skott sitter på en planta som planterades 2008. Dessa är något tidigare än dom ”gamla” plantorna.

Årets plantering av hallon

Efter att ha varit tveksamma länge så ska vi nu försöka oss på Tunnelodling. Vi kommer anlägga ca 3000 kvm hallonodling under tunnel. Att odla under tunnel ger bättre kvalitet, högre skörd och  man kan plocka oavsett väder. Det kommer att bli spännande att se hur odlingen blir i tunnlarna. Vi kommer att plantera mest av sorten Glen Ample men även ha ett antal sorter i försök. Utanför tunneln kommer vi att plantera en sort som heter Oktavia. Denna är lite senare vilket gör att säsongen förhoppningsvis kommer att bli en vecka längre.